Maroc 3

Jour n°3

Aujourd'hui, Alban, Alexis et Lucas ont présenté la France, notre région et notre lycée au directeur, au CPE et au directeur d'études de l'ITSH. Ensuite, le directeur d'études nous a présenté leur établissement. L'école a été créé en 1953 puis a changé plusieurs fois de dénomination. Dans l'institut les travaux pratiques sont privilégiés. Il y a de nombreuses formations qui ont été ouvertes, fermées ou modifiées pour répondre à la demande. On peut trouver plusieurs missions:

• formation alternée ;
• formation par apprentissage ;
• formation continue et permanente ;
• conduite de travaux et recherche appliquée ;
• adéquation formation emploi :
• coopération internationale.

Il y a plusieurs établissements similaires dans la région. L'ITSH forme :

• ouvriers ;
• techniciens ;
• techniciens spécialisés ;

Il y a 210 personnes en formation initiale et 240 en apprentissage. L’institut accueille un tiers de filles et deux tiers de garçons. Les élèves ne peuvent pas redoubler : soit ils obtiennent leur diplôme soit ils obtiennent un relevé de compétences. Leur parcours scolaire est gratuit ainsi que l'internat. La séance s'est terminée avec de petites pâtisseries accompagnées d'un verre de thé. C'était très bon.

L’après midi nous avons visité l'exploitation de 32 ha. Elle est divisée en trois secteurs : le maraîchage, la culture d'ornement et l'arboriculture. Avant il y avait plus de variétés mais ils ont été obligés d'en arracher 7 ha pour accueillir le SIAM ( Salon International de l'Agriculture de Meknès).

Il y a des installations telles que :

• une station météorologique solaire ;
• un bassin phytoépurant ( construite en collaboration française : LEGTA de Roanne-Chervé) ;
• une station de pompage et de fertigation ( fertilisation avec irrigation) ;
• deux serres dont une pour la multiplication végétale ;
• des tunnels.

Le chef d'exploitation nous a montré les 7 parcelles cultivées, qui servent à l’apprentissage. Toutes les récoltes sont vendues aux enchères publics.

L'après-midi n'étant pas terminé, nous sommes allés dans l'ancien grenier à grain de Meknès à pied. Il a été construit au 17eme siècle par Moulay Idriss. Il servait au stockage du grain et d'écuries pour 12000 chevaux. Sous cette installation existait un système de canalisations comportant 14 puits autour du grenier. Nous avons ensuite terminé par un grand « cache-cache » dans les anciennes écuries. Nous sommes retournés en enfance et nous avons bien rigolé.

Louise & Aurore